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Minato Liqueur Supply Co.,Ltd.

物流センター

東京都港区港南にある物流センターです。 配送センターは、常温、冷蔵、冷凍の3つの温度ゾーンをサポートしています
物流センター入口
倉庫内

3温度帯
常温
冷蔵
冷凍
冷蔵室の温度管理
(5℃以下をキープ)
冷蔵室入口
地酒専用室
その他商品の冷蔵室
冷蔵が必要な商品 地酒類
純米酒系・生タイプ清酒
冷蔵を必要としない商品 焼酎、梅酒、ウイスキー
生ビール他

冷蔵が必要な地酒類詳細

純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸、生タイプの清酒。
冷蔵不要の地酒は以下の方法で製造されています。
製品は完成する前に高温で2回滅菌されます。
尚、「遥香 純米酒」のような限外濾過等の高度
濾過処理をされた純米酒や生酒、生ビールは冷
蔵保管を必要としません。
※いかなる場合も直射は大敵です。